Primers espàrrecs 2012

[gregal]

He anat a fer una excursioneta i m´he portat la sorpresa de fer un manollet d´espàrrecs.
Normalment comence a collir-ne a finals de febrer, però sembla que este hivern tant suau els està fent eixir abans.

[Timonet gelat]

Semblen ben bonics, res com els de mercadona! Per ací jo crec que encara és un poc prompte.

[gregal]

Per ací també és prompte per a anar a buscar-ne. Ha segut tota una sorpresa trobar el manoll que es veu a la foto, perquè a més els he collit en una zona prelitoral, a més de 300 m. d´altitud. Normalment per ací comencen a eixir-ne prou per les zones litorals cap a finals de febrer.

[Vaqueret]

No m'extranya gens. Per ací, al riu no perque n'hi ha massa inversió tèrmica, pero als marges un veí meu -que és un gat en tot això, a mes de no tindre atra cosa que fer ja que està retirat- sí que n'ha menjat ja.

Jo fa anys que no consegueixc fer cap manollet d'espàrrecs, especialment si vaig amb els meus fills, sempre s'els menjen conforme els cullen.

[Damimet]

No m'extranya gens. Per ací, al riu no perque n'hi ha massa inversió tèrmica, pero als marges un veí meu -que és un gat en tot això, a mes de no tindre atra cosa que fer ja que està retirat- sí que n'ha menjat ja.

Jo fa anys que no consegueixc fer cap manollet d'espàrrecs, especialment si vaig amb els meus fills, sempre s'els menjen conforme els cullen.

Jo tambe em menje la primera dotzena com a minim. mmmm que bons, i a mes amb aquesta aigueta que ha caigut vindra de perles per a que siguen grans els esparrecs.