Autor Tema: Sopar de tardor/Cena de otoño “Crida a la Gota Freda 2021” La Vilavella,13/11/21  (Llegit 235 cops)

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Estimats companys i companyes.

Han passat 21 mesos des que vam escoltar per primera vegada la paraula coronavirus. El que inicialment pareixia una amenaça llunyana, ben prompte va acabar convertint-se en un malson. Una de les coses que més ha canviat a causa de la pandèmia de la COVID-19 és la manera de relacionar-nos amb altres persones i això, malauradament, ha tingut un impacte molt negatiu en les relacions socials.

En eixe sentit, des de l’Associació Valenciana de Meteorologia, com tantes altres entitats i associacions, vam haver d’adaptar-nos a la nova situació i les poques activitats que s’han fet en este temps han sigut molt limitades. Una vegada s’ha completat la vacunació massiva, la situació epidemiològica ha millorat i s’han relaxat les restriccions que impedien la celebració de qualsevol acte amb un cert nombre d’assistents, tenim el plaer d’anunciar que el proper dissabte 13 de novembre tindrà lloc el sopar “Crida a la Gota Freda”.

AVAMET ha crescut molt en este any i mig sense activitats i, tant per als vells socis com per als nous que heu arribat més recentment, vos expliquem que este sopar és una cita anual que se celebra des de fa més d’una dècada per a amants de la meteorologia i la gastronomia amb la finalitat de demanar-li al cel pluges de nord a sud de la nostra geografia, si pot ser amb coneixement i de forma repartida, tot i que potser això siga demanar-li massa al nostre clima. També és una forma de reunir-nos, xarrar i compartir experiències meteorològiques.

Enguany hem volgut que se celebre, per primera vegada, a les comarques de Castelló. I serà a la localitat de la Vilavella (la Plana Baixa). En concret al Bar Restaurante La Senia - Sentits, situat als afores de la localitat, al Carrer Figueral n°5. El restaurant estarà reservat en exclusiva per a Avamet.

Les activitats seran les següents:

20:00 h: Retrobament de socis

21:00 h: Sopar de germanor



MENÚ DEL SOPAR I PREUS

MENÚ GENERAL:

ENTRANTES PARA COMPARTIR:
Ensalada de langostinos, aguacate y mango
Nuestra pamela de pulpo a la gallega
Timbal trufado de Burgos

PRINCIPALES A ELEGIR:
Carrillera ibérica al vino
Jarrete de cordero confitado con aromas de la sierra
Suquet de rape
Lomo de bacalao gratinado

DEGUSTACIÓN DE POSTRES CASEROS

CAFÉ

BODEGA: Aguas, Refrescos, Vino, Cerveza


MENÚ PER A VEGANS/VEGETARIANS:

ENTRANTES PARA COMPARTIR:
Ensalada vegana
Croqueta casera de trufa negra y croquetón de setas y boletus de temporada
Gyozas vegetales vaporizadas sobre romesco

PRINCIPAL:
Burguer vegetal de heura con verduritas al siete chili dulce

DEGUSTACIÓN DE POSTRES CASEROS

CAFÉ

BODEGA: Aguas, Refrescos, Vino, Cerveza


El preu és de 30€ (tot inclòs) i AVAMET finançarà 20€ per soci/a assistent, així que els preus es queden així:

PREU (SOCIS): 10 €

PREU (NO SOCIS): 30 €


 

MOLT IMPORTANT: El termini per a apuntar-se al sopar acaba el dissabte 6 de novembre.

Heu d’especificar qui vindreu. Si vos acompanya alguna persona que no siga sòcia, ens ho heu de dir també. Heu d’especificar-nos quin plat principal trieu o si preferiu el menú per a vegans/vegetarians.

L’aforament del local és de 140 persones. Si se superara eixe nombre de persones interessades en assistir, es prioritzarà a les 140 primeres persones que s’hagen apuntat.

En cas de dubtes, escriu-nos o contacta amb el nostre soci Vicent Ibáñez (607 562 668).


Vos esperem a la Vilavella a tots i a totes!

Junta Directiva d’AVAMET


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Queridos compañeros y compañeras.

Han pasado 21 meses desde que escuchamos por primera vez la palabra coronavirus. Lo que inicialmente parecía una amenaza lejana, pronto acabó convirtiéndose en una pesadilla. Una de las cosas que más ha cambiado a causa de la pandèmia de la COVID-19 es la forma de relacionarnos con otras personas y eso, desgraciadamente, ha tenido un impacto muy negativo en las relaciones sociales.

En ese sentido, desde la Asociación Valenciana de Meteorología, como tantas otras entidades y asociaciones, tuvimos que adaptarnos a la nueva situación y las pocas actividades que se han realizado en este tiempo han sido muy limitadas. Ya completada la vacunación masiva, con una situación epidemiológica que ha mejorado y con la relajación de las restricciones que impedían la celebración de cualquier acto con un cierto número de asistentes, tenemos el placer de anunciar que el próximo sábado 13 de noviembre tendrá lugar la cena “Crida a la Gota Freda”.

AVAMET ha crecido mucho en este año y medio sin actividades y, tanto para los viejos socios como para los nuevos que habéis llegado más recientemente, os explicamos que esta cena es una cita anual que se celebra desde hace más de una década para amantes de la meteorología y la gastronomía con el fin de pedirle al cielo lluvias de norte a sur de nuestra geografía, a ser posible con sentido común y de forma repartida, aunque quizás esto sea pedirle demasiado a nuestro clima. También es una forma de reunirnos, de charlar y de compartir experiencias meteorológicas.

Este año hemos querido que se celebre, por primera vez, en las comarcas de Castelló. Y será en la localidad de la Vilavella (la Plana Baixa). En concreto en el Bar Restaurante La Senia - Sentits, situado a las afueras de la localidad, en la Calle Figueral n°5. El restaurante estará reservado en exclusiva para Avamet.

Las actividades serán las siguientes:

20:00 h: Reencuentro de socios

21:00 h: Cena de hermandad




MENÚ DE LA CENA Y PRECIOS

MENÚ GENERAL:

ENTRANTES PARA COMPARTIR:
Ensalada de langostinos, aguacate y mango
Nuestra pamela de pulpo a la gallega
Timbal trufado de Burgos

PRINCIPALES A ELEGIR:
Carrillera ibérica al vino
Jarrete de cordero confitado con aromas de la sierra
Suquet de rape
Lomo de bacalao gratinado

DEGUSTACIÓN DE POSTRES CASEROS

CAFÉ

BODEGA: Aguas, Refrescos, Vino, Cerveza


MENÚ PARA VEGANOS/VEGETARIANOS:

ENTRANTES PARA COMPARTIR:
Ensalada vegana
Croqueta casera de trufa negra y croquetón de setas y boletus de temporada
Gyozas vegetales vaporizadas sobre romesco

PRINCIPAL:
Burguer vegetal de heura con verduritas al siete chili dulce

DEGUSTACIÓN DE POSTRES CASEROS

CAFÉ

BODEGA: Aguas, Refrescos, Vino, Cerveza


El precio es de 30€ (todo incluido) y AVAMET financiará 20€ por socio/a asistente, así que los precios se quedan así:

PRECIO (SOCIOS): 10 €

PRECIO (NO SOCIOS): 30 €




MUY IMPORTANTE: El plazo para apuntarse a la cena acaba el sábado 6 de noviembre.

Debéis especificar quién vendrá. Si os acompaña alguna persona que no sea socia, nos lo debéis decir también. Debéis especificarnos qué plato principal elegís o si preferís el menú para veganos/vegetarianos.

El aforo del local es de 140 personas. Si se superara ese número de personas interesadas en asistir, se priorizará a las 140 primeras personas que se hayan apuntado.

En caso de dudas, escríbenos o contacta con nuestro socio Vicent Ibáñez (607 562 668).


¡Os esperamos en la Vilavella a todos y a todas!

Junta Directiva de AVAMET

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ASISTENTS/ASISTENTES:

1 - Adrià Revert (Soci) - Només ocupa seient
2 - Daniel Millán (Soci) - Carrillera
3 - Rubén Doménech (Soci) - Carrillera
4 - Rafa Armengot (Soci) - Jarrete
5 - Carlos Jordá (Soci) - Jarrete
6 - Manuel Navarro (Soci) - Suquet
7 - Raúl Monferrer (Soci) - Suquet
8 - Xavi Alcalde Vilamarxant (Soci) - Carrillera
9 - Carlos Muedra (Soci) - Suquet
10 - Frank Ibáñez (Soci) - Carrillera
11 - Álex Carbó (Soci) - Carrillera
12 - Paco Moleck (Soci) - Jarrete
13 - Rogelio Álvarez (Soci) - Jarrete
14 - José Antonio Granell (Soci) - Jarrete
15 - Vicent Ibáñez (Soci) - Carrillera
16 - Lorenzo Boix (Soci) - Carrillera
17 - René Bijloo (Soci) - Vegetarià
18 - Dona René Bijloo (No Sòcia) - Jarrete
19 - Rafa Montaner (Soci) - Carrillera
20 - Raül Agut (Soci) - Jarrete
21 - Juan Banyeres (Soci) - Bacalao
22 - Joseta Villena (Soci) - Carrillera
23 - Javi Pau (Soci) - Bacalao
24 - Ximo Vives (Soci) - Carrillera
25 - Miguel Castillo (Soci) - Bacalao
26 - María José Crespo (Sòcia) - Bacalao
27 - Melchor Rovira (Soci) - Jarrete
28 - Vicent Altava (Soci) - Jarrete
29 - Pablo Solsona (Soci) - Jarrete
30 - Ximo Delgado (Soci) - Bacalao
31 - Rosa Ballester (Sòcia) - Bacalao
32 - Miquel Doménech (Soci) - Carrillera
33 - Marta Dona Miquel (No Sòcia) - Suquet
34 - Víctor Bataller (Soci) - Bacalao
35 - Paco Burguera (Soci) - Bacalao

Asistents Totals (35):
33 Socis
2 No Sòcies

Plats Menú:
Carrillera (11)
Jarrete (10)
Suquet (4)
Bacalao (8 )
Vegetarià/Vegà (1)
Només seient (1)

« Darrera modificació: 07 de Nov de 21, 19:02:13 pm per damilme »
Urb.Virgen De Montserrat, entre Torrent y Montserrat, 20 km al suroeste de Valencia. 225msnm. Visita mi web: MeteoMontserrat

Desconnectat Manuel N

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Bon dia, apuntadme!! suquet de rape   ;)
Manuel N
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Bon dia, em pilla al costat.

- Carlos Muedra: Suquet de Rap.
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Bona nit!!!

Per fi.... un sopar deprés de tant de temps...  alegria*

Senyor Tresorer faça el favor d'apuntar-me  :P

Carrillera.


Ens veiem per Castelló.

Desconnectat catimeteo

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Dani apuntame a mi también si puedes.

Alex Carbo - Carrillera

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Bona vesprada.

Un any mes allí estaré si no pasa res.
De plat principal " Carrillera iberica al vi".

Salutacions .

Rafa Montaner
L' Eliana, Camp de Túria (100 m s.m) Valencia. España
Temp.Media Anual:17,1ºC .Temp.Máxima absoluta 42,5ºC (27-agosto 2010).Temp.Mínima absoluta -5,6ºC (28-Enero-2005). Precipitación anual media 445 L/m2.
Periodo climático 1995-2021

Desconnectat Joseta

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Bon dia,

Apuntan's a Juan de Banyeres i a mi.

Juan: Lomo de bacalao gratinado
Joseta: Carrillera ibérica al vino