Bolets. Tardor 2011

[gregal]

De moment no em tingut pluges generals i abundants, però les tempestes d´estiu s´han portat bé en algunes zones. Com a resultat, ja comencen a eixir bolets. Pocs i en pocs llocs, però ja hi ha algo.
He anat a probar sort este matí, i he fet esta xicoteta collita d´apagallums. Rovellons... ni de conya.
Esperem que vingue pronte una llevantada, i que la florada siga més general... i generosa.

[Timonet gelat]

Les zones del nord sempre enceteu la temporada abans que la resta!

Eixos "apagallums" tenen bona pinta!

[Damimet]

Fa uns anys lo unic que vaig recollir a Cuenca van ser 2 ejemplars grandisims i com que mai els habia tastat vaig ferme el anim despres de consultar mil vegades en llibres e internet i ho vaig omplir de jamon york, formatge i poquet de pate i el vaig clavar al forn, mare de deu quin sabor. 
Anim i que tinges sort encara que com no canvie la situacio no se si faras molt enguany.

[gregal]

Potser que nosaltres comencem la temporada abans, però normalment vosaltres l´acaveu més tard. Al final ve a ser igual.

Esta espècie de bolets, la veritat, és que els he agafat i menjat poques vegades, però els trobe bé de sabor. Els exemplars joves són més tendres i bons.
Estos que he collit els vaig fer simplement fregits amb uns alls.
Tens raó Damimet en lo de que, de moment, la cosa està xunga com no vingue més aigua. Anave amb l´esperança de trobar alguns rovellons, però res. Fa massa calor i fa falta una bona regà.

Per últim, una dada interesant si voleu collir alguna volta este bolet. Si no el coneixeu bé, collir només els exemplars ja oberts que tinguen un mínim de 10 cm. de diàmetre. Este bolet te un anell doble, que te la particularitat de que se pot pujar o baixar al llarg del peu sense que se trenque.

[Damimet]

Gracies per donar mes informacio al respecte d'aquest bolet que ja dic vaig trobar exquisit. Pero hem d'anar en conte que de jove te moltes similituds amb els toxics.
Gracies Gregal.

[NEVÀ GROSSA]

Enguany ho portem molt, però que molt clar...

A pasar la ma per la paret, estimats amics.

[gregal]

Tranquil home. S´estàn fent de rogar un poc les pluges generals, però açò només acava de començar. D´ací a Nadal encara et pots fartar de collir bolets.

[gregal]

Este matí he anat a una zona que fou prou afavorida per la loteria de les tronades, fa unes setmanes. No esperave trobar gran cosa, com aixina ha segut, però m´ha fet ilusió trobar els primers rovellons d´esta tardor. Ara penjaré la cistella i esperaré que vinguen ja d´una vegada els temporals de tardor.

[NEVÀ GROSSA]

Redeu Gregal, estas a totes.

Per aquesta zona, no hi ha ni mostra....

[carboner]

 Jo crec que este topic va a estar molt poc concurrit esta temporada, encara no n´he vist ni a les tendes,.. com estarà el panorama.

[gregal]

Hola. Pareix que les últimes pluges ja comencen a donar els seus fruïts. Este matí he anat a pegar una passadeta, i el bosc està en plena efervescència. Hi havien una muntonà de bolets que estàn eixint. He collit tasses de bruc i apagallums. També hi havien moltíssims pets de llop, i llores verdes. Els rovellons encara no han eixit, caldrà esperar uns dies més.

[Damimet]

Priemra eixida de la temporada, no tenia bones espectatives pero a ultima hora amb el xiquet inclos hem trobat un roglet que mos ha deixat bon sabor de boca.
Vaig a prepararles.

[gregal]

Ja tens per a acompanyar un soparet company. M´alegre de que algú més s´anime a penjar fotos de collites de bolets. Jo ja havie deixat de penjar-ne. Me donave palo ser l´únic.
Animeu-vos, que estos dies estàn sent bons.
Felicitats per la collita Damimet.

[Timonet gelat]

Gregal, si es que per ací no n'han eixit fins fara un parell de setmanes... la cosa ha estat ben parada pel S de València i N d'Alacant...

[Joen]

Fotos del dimarts de pebrassos trobats a la zona de la casilla forestal de la solana:

Per curiositat, algú sap com se diu aquest fong groc, n'hi havia a muntons: